Per dare spazio alla propria fantasia basta della lana di acciaio, una frusta da chef, un laccio, un accendino e una notte di fronte al mare.

Natura Viva! Per Venerdì lo chef consiglia... Pesce fresco appena pescato! La Sgarza ha già fatto provviste! E voi come lo preferite? Al forno? Alla griglia? Oppure fritto? Un saluto e buon weekend!! Nikon 500mm PF @oasidialviano

Semifreddo al torroncino/muesli/salsa al caffè Fotografia: Serena Morelli Chef: Michele Mazzola

Crudo d'inverno Fotografia: Serena Morelli Chef: Michele Mazzola

Tagliatelle di calamaro/estratto di mela e cetriolo Fotografia: Serena Morelli Chef: Michele Mazzola

Polpo

Tagliatelle di calamaro/estratto di mela e cetriolo Fotografia: Serena Morelli Chef: Michele Mazzola

The workplace of 2 Michelin Stars Chef Antonino Cannavacciuolo!

TECNICA DELLA LUCE PENNELLATA

Sashimi di tonno con guacamole, lime e arancia Fotografia: Serena Morelli Chef: Michele Mazzola

questa foto di super playmate Francesca Lukasik realizzata per la rivista GOOD LIFE realizzata nella cucina del Mercure Olbia Spa & Fitness Hotel Giacca da chef realizzata a mano da Angelo Inglese Luci by Elinchrom LTD - Assistente Alessandro Mustazzolu

Cannavacciuolo nel suo nuovo ristorante a Novara Foto www.ftfoto.it

Spatzle trentini alla zucca trombetta della Valtellina; sugo di pelati San Marzano e basilico del mio terrazzo... tutto rigorosamente home made da chef Cristina