In sintesi:
NX sta per uscire in una nuova versione che dovrebbe essere più veloce, quindi aspetterei la nuova versione.
Capture è un buon software più intuitivo.
Entrambi gestiscono in maniera ottima i nef.
Se il tuo computer non è proprio performante l'attuale NX potrebbe risultare lento.
Con un giga di ram in dual channel ero "strettino" (ne mangia tanta) con due vai alla grande.
In realtà preferisco usare Photoshop CS2 con il plugin di Nikon per "costruire" il nef, ma la mia è una questione di feeling con il programma.