Buongiorno, cari amici

una fotina fresca di giornata

In diretta... dall'Accademia Montersino... va in scena il pane fatto in casa

Mio marito ha deciso di dedicarsi ad un bellissimo hobby...
... che ha molteplici vantaggi...
... tra cui quello che, al rientro dal lavoro alla sera tarda, praticamente trovo la cena pronta...

C'è solo un piccolo particolare...
... la cucina mi diventa... un campo di battaglia
Ma... diciamocelo... sono disposta ad accettare questo tipo di inconveniente...

Bene... a Voi! Ho pensato questo tipo di conversione per questa foto... ditemi se può essere accettabile, sono disposta a rivederla comunque...

Buona giornata, e grazie!
Rosanna

Mi piace la scelta del BN, dà proprio l'idea dell'atto dell'impastare

Ma poi pulisce lui ?

Marcello

Sto dalla parte di tuo marito,anche a me piace molto cucinare.....pulire dopo......lasciamo stare,diciamo che a voi riesce meglio
bisogna collaborare

Bella foto

ciao
Edo

Per me a posto così rosanna, il b/n rende bene e per questa tipologia di scatti direi ch é appropriato. Ottimo click rosanna, davvero, almeno x me


Aldo

La scelta del b&w è pertinente , ben si adatta a questo tipo di immagini , un po' di
farina asciutta sulle mani e sul tavolo , in primo piano avrebbe enfatizzato al meglio
l'immagine , la trovo ottima , buon appetito . Ciao Antonio .

Molto bella, bella inquadratura e bianconero giustamente contrastato.

l'importante è che la farina sia W280 ahahahahha
ciao e buon appetito

Bella così com'è, azzeccata la conversione e la compo. Come mai non è mossa pur scattando a 1/5s, le mani erano ferme?
Un saluto.
Renato

Buona anche per me.
Pure la post non è male, al limite - per essere pignolo - manca un pochino di bianco dovuto presumibilmente ad un errore dell'esposizione per il bianco della pasta e farina, come per la neve andava compensata l'esposizione aumentando di uno spot ( se guardi bene la pasta e sopratutto la farina che dovrebbero essere bianche sono grigie), ma è solo un minimo, ripeto, solo una pignoleria!

mi piace pensare che sia farina integrale....................

i più grandi chef sono uomini, ci sarà un motivo!!!!!!!!!!!!!!!

buona foto Rosanna

ciao

Seeeee!!! Come no!
Pulisco io Marcello... perchè se lo lasciassi fare a lui... se possibile farebbe ancor più danno
Ciao Marcello, grazie


Ahahahahhhh!!!! E' una battuta, vero? Ahahahahh
Farò finta di non aver letto, Edo

Grazie mille, Edo


Grazie Aldo, molto gentile
Ciao


Grazie anche a te Antonio, per il tuo dettagliato e attento commento... in effetti, un pochino di farina asciutta sulle mani avrebbe fatto la differenza, enfatizzato bene l'atto come giustamente tu fai notare...
Ciao


Grazie mille Sergio per il parere espresso!
Ciao

Certo, da W280 a W350 è l'ideale ahahahhhh
Come Montersino insegna
Grazie per il commento
Ciao


Grazie Renato, sempre molto attento ad ogni piccolo particolare, mi fa piacere che tu mi ponga il quesito...
Le mani erano quasi ferme... ho scattato anche foto con mani in movimento, ma il risultato finale non mi piaceva assolutamente, forse troppa confusione dell'atto...
Per cui alla fine ho deciso di fissare decisamente il movimento in una posizione che a me pareva più consona...

Ciao


Beh, Ges... pignoleria mica tanto... il giusto grado di bianco, in una conversione, è bene ci sia sempre...
In effetti l'impasto e la farina non sono perfettamente bianche...
Ciò mi spinge a rivedere la conversione per perfezionarla

Grazie Ges, sempre gentile a passare da queste parti
Ciao

Grazie Mauro per la visita

Non era integrale la farina, in questo frangente... ma spesso tentiamo impasti anche con farine non del tutto convenzionali per la panificazione, diciamo così... e l'aggiunta di un pochino di miele...

I grandi chef sono uomini... tra i tanti motivi, anche per questo che sto per citare... le donne, soprattutto se sposate e con figli, non possono permettersi di stare al lavoro dalle 12 alle 14 ore giornaliere (orario medio praticato dalla professione, dichiarato e scritto, non me lo invento di sicuro)...

Diciamo che i maschietti... han più margine di azione, in questo senso...
Mettiamola così... le grandi chef donne... sono le regine del loro focolare...

Ciao Mauro, felice che la foto ti garbi

Rosanna

bellissima ciao a presto

Grazie Andrea, per il gradito passaggio
A presto
Ciao
Rosanna