Ciao,
per tutta la tecnica che ti servirà, ti consiglio libri, manuali, altri libri e il web!
Per la luna senza sovra o sottoesporre +/-, rimani su 0, setta in manuale con un bello zoom 1/125 - f11 e scatta. Nel caso, utilizza un cavalletto e scatto ritardato.
Buona fortuna!