Beh...hai scattato a 300mm ad 1/25: la foto è mossa (anche se avevi il VR attivo, quindi, immagino che non eri su cavalletto).
Usa tempi più brevi (1/250, ad esempio) apri un pò di più il diaframma (diciamo tra f7 ed f11....giusto per darti dei numeri...
ma non f16 come hai scattato tu.
Eventualmente, se non riesci ad ottenere una coppia tempi diaframmi adeguata (soprattutto per i tempi), puoi o aprire ulteriormente il diaframma, o aumentare gl'ISO.
Tieni presente, però, che scattando alla Luna quando è piena, perdi le ombre sulla sua superficie...prova a scattare in altre fasi, vedrai che i risultati saranno migliori.
Ciao,
Alessandro.